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一站式商厨供应商
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中央厨房不同于酒店厨房,它的设计规划要求更复杂,设备功能需要更强大。而且它的功能间也有很多不同,那么中央厨房设计如何才能保证其持续稳定,快速高效的为餐饮企业提供食品服务呢。咱们一起来了解一下吧。一、功···
2024-05-18
中小型食堂相对来说就餐人数少、规模小,在厨房设备配置方面种类也会少些,下面小编就给大家说说中小型食堂厨房设备的配置和预算。一、 主食加工间,主要用于主食(米饭,粥,面食)的加工制作。1、 蒸箱价格4000-60···
2024-05-18
食堂厨房在规划设计中要考虑的细节有很多,不仅单个功能间配置要合理,而且各个功能间既要相互独立,又要相互配合。下面就以顺义某食品厂职工食堂CAD为例给大家详细说明。一、食堂厨房功能间设计说明  食堂厨房···
2024-05-18
中央厨房的建立是为了提供给餐饮行业更高效,更标准的经营形式。因其特质,将会成为连锁餐饮企业发展的必然趋势。那么一套设计合理的中央厨房设备就显得至关重要了,在设计中应兼顾发展预留、并符合人体工程学的需要···
2024-05-18
中央厨房已成为餐饮行业的后备力量,中央厨房的发展决定着餐饮行业的发展。那中央厨房在原材料到成品、半成品的制作中都需要哪些设备呢。中央厨房包括一下七个功能区:原材料预处理区、米饭加工区、加热调理区、面食···
2024-05-18
在2016年两会时,工匠精神被写入政府工作报告,强调鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产,培育精益求精的工匠精神。在厨房设备行业中,“工匠精神”指的是保证产品质量,不断推陈出新。在未来,厨房设备企业除了需要···
2024-05-18
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